Firenze

Chianti e Toscana


In una vacanza a Firenze non c'è che l'imbarazzo della scelta tra le escursioni da intraprendere per scoprire paesaggi, natura e tradizioni enogastronomiche della Toscana.

Tra queste ultime gli itinerari alla scoperta del Chianti Classico, la zona di produzione del famoso vino è un'esperienza da non perdere.

Lungo la Via Chiantigiana che porta da Firenze a Siena è un susseguirsi di borghi, vigneti e fattorie che punteggiano le colline, e che creano quel paesaggio unico che solo in Toscana si può ammirare.
Greve, Gaiole, Castellina, Radda, sono i paesi il cui toponimo comprende le parole “in Chianti” e nelle loro campagne si trovano le cantine che producono il famoso vino rosso DOCG conosciuto in tutto il mondo.

Gastronomia Toscana


La zona è stata affettuosamente soprannominata Chiantishire per la presenza di tanti inglesi che venuti come turisti si sono innamorati di queste colline e ne hanno fatto la loro prima casa.

Oltre ad essere zona di vini, il Chianti è zona di olio extravergine di oliva insignito della DOP (denominazione di origine protetta), dal caratteristico colore verde intenso dalle sfumature dorate e dal sapore forte di oliva e fruttato.

I prodotti del Chianti Classico sono facilmente riconoscibili dal simbolo con il galletto nero in campo oro.